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中文書名: 亞洲小食製作教程
Asian Snacks Cooking Course
9789621426581
9621426588
萬里機構. 飲食天地出版社
蔡潔儀
葉翠顏
寬 17 cmx高 23 cm   特十六開
144
平裝
$ 98
四色
1/10/2005
中文/English
圖解烹飪教室
 
 



 

本書簡介

亞洲各國都有風味獨特的點心小食,製作有難有易,這本集亞洲各國小食精髓的食譜,全書以中英對照,利用圖像表達製作精要,讓人一目了然,食譜中還輔有烹調心得,令讀者更能掌握技巧。

 



 
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