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中文書名: 煎炒炸香口美食
Fried Cooking Family Style
9789621415530
9621415535
萬里機構. 飲食天地出版社
蔡潔儀
寬 14 cmx高 21 cm   大卅二開
76
平裝
$ 33
四色
1/1/2000
繁體中文
健康家庭美食
 
 



 

本書簡介

本書介紹了36款熱辣辣、香噴噴的菜式和小食點心,無論是作為喜慶節日招待至愛親朋,或是在家常便飯中展露身手,為生活增添姿彩,都是很好的選擇。本書作者詳盡的闡釋製作過程和用料,與讀者分享多年的經驗總結和心得,再配上清晰的圖片,有助讀者迅速掌握箇中奧秘,成功製出

 



 

作者簡介


蔡潔儀
香港著名烹飪導師,現任女青年會和仁愛堂的烹飪導師,教授點心和地方菜為主。



 
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