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中文書名: 蔡潔儀之寰亞精點
Special Snacks in Asia
9789621420756
962142075x
萬里機構. 飲食天地出版社
蔡潔儀
伍美華
寬 21 cmx高 23 cm   特十六開
144
平裝
$ 98
四色
1/10/2001
繁體中文
蔡潔儀
 
 



 

本書簡介

本書精選了近50款東南亞和中國南北特色小吃,包括咖喱麵包雞、三色千層糕、古法夾心杏仁餅、臭豆腐、米通等,以中英對照、圖文並茂的方式闡述製法,讓中外人士均能依法做出特色小吃,以饗親朋。

 



 
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