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中文書名: 妙製齋點素飄香 (17)
DUMPING & DELICIOUS DISHES FOR VEGETARIANS
9789621420534
9621420539
萬里機構. 飲食天地出版社
蔡潔儀
寬 14 cmx高 21 cm   大卅二開
80
平裝
$ 33
四色
1/7/2001
繁體中文
健康家庭美食
 
 



 

本書簡介

齋點素菜是一種營養價值甚高,烹飪方法多樣化的食品。本書用淺白的文字為你介紹四十種味美可口的齋菜,包括齋滷味、素點心、湯羹及家常節日菜式。就連生筋、齋燒鴨、豆腐等基礎素膳材料的製法亦有述及,能滿足身處海外及喜愛DIY的讀者的需要。

 



 
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