本書簡介

傳統的法式甜塔皮如何做？ 常見的法式糕點水果有哪些？ 傳統的家庭點心和華麗的裝飾甜點， 譜出最幸福的美味口感。 經典蛋糕、甜塔&派、餅乾&法式軟糖、 法式點心和各式慕斯， 瑪德蓮、糖漬水果蛋糕、歐培拉、蘋果派、 法式軟糖、馬卡龍、焦糖布丁和各式慕斯。 50道永不退流行的法式烘焙。

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