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| 中文書名： |
樓下士多．辦館．糧油雜貨 |
| 英文書名： |
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| 商品編碼(BARCODE)： |
9789621476333 |
| 國際書號(ISBN)： |
9789621476333 |
| 出版社： |
萬里機構．
萬里機構 |
| 作者： |
譚潔儀 |
| 譯者： |
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| 尺寸： |
寬
15
cmx高
22
cm
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| 頁數： |
212 |
| 裝幀： |
平裝 |
| 定價： |
$
168 |
| 印刷用色： |
四色 |
| 出版日期： |
15/7/2025 |
| 語種： |
繁體中文 |
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本書簡介
共你披星戴月，同渡歡樂時光……
曾幾何時，街頭巷尾、樓下轉角，總有一家辦館、士多或糧油雜貨店，那是普羅大眾最常光顧的生活據點。隨着大型超市、便利店甚至網購的興起，這些熟悉的身影已在徐徐消失。
本書作者走訪11家辦館、士多與糧油雜貨店，主選開業年期較長的老店，他們親歷行業的興衰，也見證着社區翻天覆地的變遷。不變的，是與顧客之間的深厚情誼。
書中另設「番外篇」，帶大家重溫那些年在士多瘋搶的童玩與零食，以至認識糧油雜貨店的傳統生財工具，還有「開門七件事」 的由來和意義等等。
11家店舖如下︰
豐昌辦館
南昌辦館
聯昌辦館
嘉南士多
李坤記
李杏記士多
假日士多
成興泰糧食
成興隆
潮發白米雜貨
興泰儀
曾經陪伴幾代人成長的小店，值得你我一同回望和珍惜。
「香港的辦館士多糧油雜貨，是這座城市發展脈絡中不可或缺的民生縮影，它們的歷史，是一部記錄着時代變遷與市民生活變化的生動史書。」
——港九罐頭洋酒伙食商協會會長 葉本良
「……（這本）新作正是給香港士多辦館和糧油雜貨店來一個側寫，讓大家重溫那些年那些事，相信有相同經歷的人在閱讀過程中當會點頭稱是、綻發共鳴的笑與淚；新一代也能透過閱讀本書，領略本地的民生歷史，引證父祖輩的童年回憶，還可按圖索驥趁這些店舖仍在時，親自去體會一下。」
——資深編輯 祁思
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| | 本書目錄
推薦序一
推薦序二
自序
辦館士多篇
歷史︰辦館士多的前世今生
街坊情誼
1.豐昌辦館
2.南昌辦館
3.聯昌辦館
4.嘉南士多
番外篇一、經典零食圖集
滄海桑田
1.李坤記
2.李杏記士多
3.假日士多
番外篇二、經典士多玩意
糧油雜貨篇
歷史︰大時代下的糧油雜貨業
歲月留痕
1.成興泰糧食
2.成興隆糧油雜貨
3.潮發白米雜貨
4.興泰儀
番外篇三、開門七件事
番外篇四、糧油雜貨店的傳統用具
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| | 作者簡介
譚潔儀
譚潔儀（TOM Kit Yee Kitty）
為港菜探古尋源，著作有《港人港菜》、《港人港菜‧點心》，透過伴隨港人成長的食物細説香港故事；其他著作尚有《香港米行商會百周年紀念特刊》和《辦館街印記：香港故事——罐頭、洋酒、雜貨今昔》。
潑墨工房（INK Publishing）創辦人；並為「長者進修」課程任教「尋溯香港中式飲食文化」課程，又為本地註冊導遊持續進修計劃講授「港人港菜的文化與傳承」，致力傳揚香港的飲食文化。
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作者相關書目
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