本書簡介

將「料理教室」系列重新編著，書內包含37個食譜，包含鮮香味道、酸甜味道、香辣味道、酥香味道等，無論海鮮、貝類、牛肉、雞鴨等食材，懂得調配材料組合，拿捏準確煮食技巧，每晚都可品嘗濃香惹味的餸菜。

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