推薦序一 ...................................................................................2
推薦序二 ...................................................................................4
自序 ..........................................................................................6
前言 ..........................................................................................9
第1 章：K 字頭文化
1.0 以“K”代表韓國、韓國文化，直到2025 年有多少個
新的K？ .............................................................................20
1.1“ K”的全球化：包括韓國精神的國際語言 ...................24
1.2 由韓流到K-Content 的演變 ............................................28
1.3 透過韓劇與韓國電影了解韓國歷史事件、近代史 .......35
1.4 韓流粉絲文化：年代演變與有趣現象的文化觀察 ......44
1.5 手燈文化：韓流粉絲的象徵性物件 ...............................51
1.6 韓國綜藝節目的創新模式 ................................................55
1.7 韓國網漫（Webtoon）如何改變漫畫產業？ ..............61
第2 章：當代韓食的理解
2.0 廿一世紀的韓食 Hansik ...................................................72
2.1 南道飲食與地區文化特色 ................................................79
2.2 宮廷御膳與速食文化 ........................................................84
2.3 從韓國拉麵看韓國飲食文化的傳播 ...............................89
2.4 一道韓國「辛奇」的全球旅程 ........................................92
2.5 從韓式炸雞看雞啤文化 ....................................................97
2.6 韓綜《黑白大廚：料理階級大戰》―韓國料理華麗轉
身一大步 ......................................................................... 102
2.7 韓食Fine dining 實記 ....................................................107
2.8 韓食的根本：發酵 ..........................................................111
第3 章：韓國民族宗敎& 信仰
3.0 淺談韓國信仰與宗教 ......................................................118
3.1 韓國節日文化：中秋節與春節在現代社會的意義 .....131
3.2 淺談寺廟住宿 ..................................................................135
3.3 寺廟住宿──骨窟寺的禪武道 ......................................140
3.4 白羊寺的寺廟住宿 ..........................................................145
第4 章：韓國文學與空間
4.0 淺談韓國文學 ..................................................................156
4.1 韓國文學的一個里程碑── 2024 ...............................158
4.2 書店文化複合空間 ..........................................................163
4.3 K-Tech 體驗韓國文學 .....................................................169
第5 章：韓國語言與社會
5.0 韓國語言與社會 ..............................................................178
5.1 語言與階序──從敬語體系看韓國社會結構 .............181
5.2 韓國語言與文化的關聯─標準語與方言 ................188
5.3 網路語言與年輕世代─語言的顛覆與創造 ............193
5.4 新造語신조어 ...................................................................200
5.5 韓文文字走向世界的影響力 ......................................... 208
5.6 學習韓文，真正進入韓國文化的一扇門？ .................218
第6 章：都市再生與永續發展
6.0 韓國都市更新與文化再生 ..............................................224
6.1 都市更新與文化再生的實驗場─首爾 ....................228
6.2 韓屋與現代建築的對話 ..................................................235
6.3 從工廠到文化地標─釜山的文化複合空間 ............238
6.4 慶州的文化遺產：「活化」模式數碼實驗 ...................245
6.5 光州─ 當媒體藝術創意遇上城市的民主創傷記 憶 ......................................................................................248
6.6 創意城市的縮影─釜山影像文化創造 ....................255
6.7 創意城市網絡─了解文化與地方的再生關係 ........258
6.8 韓國文化政策的轉向與SDGs .......................................263
第7 章：深度行走韓國
7.0 韓國搜畫─行走韓國 .................................................274
7.1 韓國非戰地帶與軍事區的觀光化轉變 .........................276
7.2 軍事與自然共存的韓國邊境 ..........................................281
7.3 韓國三大山：智異山、漢拏山、雪嶽山 .....................284
7.4 韓國的登山文化特色 ......................................................291
第8 章：韓國搜畫。訪記錄精選