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中文書名: 軟滑冰點:自家製雪糕
Ice Cream & Sorbets
9789621448804
9789621448804
萬里機構. 飲食天地出版社
Monika Schuster
Christine Chung
寬 17 cmx高 24 cm   特十六開
128
平裝
$ 78
四色
1/7/2012
繁體中文
 
 



 

本書簡介

夏日炎炎正是吃冷凍甜品的好時機:嚐一口軟滑的牛奶雪糕、透心涼的沙冰、精緻的芭菲和雪葩,除此以外還有雪糕果撻以及其他烘焙美點。美味的醬料令您的冷凍甜品更別出心裁,令人垂涎三尺!這本書不單提供了各式各樣夏日冷凍甜品的製作方法,精美的圖片,更可帶給讀者對不同冷凍甜品前所未有的靈感。

 



 
軟滑冰點:自家製雪糕