本書簡介

《首席釀酒師品鑒葡萄酒》作者李德美為中國專業釀酒師，具國際視角、獨立思辨，以二十年積累所得、五百餘幅圖片直觀、生動、感性地評說新奇酒事。 同樣的葡萄酒話題，不一樣的解讀——酒的分類、釀造、品飲，葡萄與產區，儲藏與侍奉深入淺出；選酒、聊酒、藏酒，中餐與配酒，酒的古今中外細細道來；清晰、正確、全面、細膩地解讀葡萄酒。

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