圖書詳細

圖書詳細資料表

中文書名：	香港特色小吃
英文書名：	Distinctive Snacks of Hong Kong
商品編碼(BARCODE)：	9789621415189
國際書號(ISBN)：	9789621415189
出版社：	萬里機構．萬里書店
作者：	許陳粉玉編著
譯者：
尺寸：	寬 21 cmx高 29 cm　　大十六開
頁數：	104
裝幀：	平裝
定價：	$ 98
印刷用色：	四色
出版日期：	1/9/1998
語種：	中文/English
叢書：	名家烹飪系列

香港各三聯書店、中華書局及商務印書館均有發售

本書簡介

本書由資深烹飪導師許陳粉玉所編寫，當中輯錄了80個健康而簡易的香港特色小吃食譜，輔以清晰之步驟圖解，使讀者樂於嘗試動手炮製，好與家人、朋友共享。

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