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中文書名: 超人氣義大利開胃菜
Antipasti dello chef
9789621421197
9621421195
萬里機構. 萬里書店
谷本英雄、石崎幸雄
寬 21 cmx高 29 cm   大十六開
136
平裝
$ 118
四色
1/9/2001
繁體中文
都會料理新貴
 
 



 

本書簡介

正宗義大利菜的進餐程序,先上開胃菜,再上第一道菜,接著是第二道主菜,最後以甜品收場。本書介紹各式各樣色香味俱全的開胃菜作法,搭配精緻照片及淺顯易懂的烹調步驟,運用廣泛的食材,輕輕鬆鬆就能做出一道道美味可口的開胃菜,做得精彩,食得開心!

 



 
超人氣義大利開胃菜