本書簡介

本書作者運用簡明的文字，配合亮麗的彩圖，為讀者提供了近五十個既不失傳統風味、又有時代感的食譜，最適用於三至四人小家庭。書中的菜式，按蔬菜、豆腐、家禽、蛋類、水產編排。參照食譜，即使初次入廚，所烹製出的菜饌，也香氣誘人，看起來悅目，吃起來開胃；更會誘發廚藝

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