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中文書名: 菲傭入廚手記:秋冬湯水‧茶飲
Cooking Note for Filipino Helper:Soups & Tea for Autumn & Winter
9789888178476
9789888178476
萬里機構. Forms Kitchen
Feliz Chan
寬 13.8 cmx高 21 cm   大卅二開
96
平裝
$ 42
四色
1/12/2012
中文/English
菲/印傭入廚手記
 
 



 

本書簡介

秋燥乾咳;嚴冬血氣不足,家傭如何炮製潤肺止咳、驅寒強身的湯水?陰涼的秋冬天氣,最容易生病,其中以燥咳舌乾、喉嚨腫痛最擾人。作者Feliz Chan為了加深家傭對秋冬保健的認識,除仔細介紹秋冬常用之中草藥外,更特別提供潤燥化痰、健脾補腎的湯水及日常泡茶,每款明確註明效用,針對身體所需煲飲,平衡體內健康。平日想吃得清淡一點?書內介紹的素湯,絕對符合你的需要。今晚立即家傭為你炮製潤喉暖身的保健湯水吧!

 



 

作者簡介


Feliz Chan
曾出版多本銷售量很高的食譜,如菲/印傭入廚手記:家常老火湯(第九版)、十分鐘蒸餸(第九版),多次再版加印,其設計菜單配搭新穎,容易掌握,切合家傭學習需要。



 
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