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中文書名: 菲傭入廚手記:坐月好輕鬆
Cooking Note for Filipino Helper:Simple Confinement Tonic
9789888137015
9789888137015
萬里機構. Forms Kitchen
Feliz Chan
寬 13.8 cmx高 21 cm   大卅二開
96
平裝
$ 45
四色
1/11/2009
中文/English
菲/印傭入廚手記
 
 



 

本書簡介

產後乳房脹痛、身體羸弱、母乳不足…… 家傭懂得從食療調養產婦體質、恢復體力嗎? 本書介紹38款坐月養身食譜,以活血化瘀、驅寒祛風、滋補調理為主,包括:雞酒、薑醋、催奶湯水、滋補湯水及補益菜餚,功效及訣竅一目了然,家傭透過此書,認識坐月期間經常食用的調理食譜,依法烹調,可增強產婦的體質,甚至解決各類困擾,產婦可專心休養,療補體質,絕對是新手爸媽的指引。 此外,書內介紹坐月四寶(老薑、麻油、甜醋、米酒)及各材料的功效,更附上照顧產婦的溫馨小提示,讓家傭悉心呵護產婦生活所需,令她們舒適地坐月子,當個精神飽滿的美麗媽媽,享受當媽媽的喜悅。食譜為中、英、菲對照(菲傭)

 



 

作者簡介


Feliz Chan
曾出版多本銷售量很高的食譜,如菲/印傭入廚手記:家常老火湯(第九版)、十分鐘蒸餸(第九版),多次再版加印,其設計菜單配搭新穎,容易掌握,切合家傭學習需要。



 
菲傭入廚手記:節省能源煮好餸
印傭入廚手記:好味豬牛羊
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印傭入廚手記︰幼兒健體湯茶
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印傭入廚手記:秋冬食補家常菜
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印傭入廚手記:30分鐘有飯食
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印傭入廚手記:春夏食補家常菜
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印傭入廚手記:老友記食得營
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菲傭入廚手記:廚餘變美食
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印傭入廚手記:超易煮粥粉麵飯
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印傭入廚手記:排毒強身食療
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印傭入廚手記:滾熱辣煲仔菜
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印傭入廚手記:快趣滾靚湯
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印傭入廚手記:低油鹽蒸餸
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菲傭入廚手記:零失敗添飯餸
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菲傭入廚手記:啖啖魚鮮香
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印傭入廚手記:切靚料‧好易煮
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印傭入廚手記:60蚊煮一餐
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印傭入廚手記:切好菜‧煮靚餸
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印傭入廚手記:秋冬湯水‧茶飲
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印傭入廚手記:多菜少肉餸
印傭入廚手記:海鮮惹味煮
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