本書簡介

搭乘地鐵，穿梭香港找尋美食！旅遊飲食達人黃照康Sunny Wong最新傾力之作，走遍香港、九龍、新界，搜羅地道美食，介紹真正的香港味道。美味從不設門檻，從街邊小店、懷舊涼茶舖，到中菜館、酒店餐廳，都一一記在書內，只求把食物之美傳遞開去。記載味道之餘，還附有美味導賞，述說正宗的品嚐方法、傳統製法等，讓讀者從根本欣賞食物，以更珍惜口中的絲絲美味。

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