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中文書名： 韓國菜
英文書名：
商品編碼(BARCODE)： 9789621451101
國際書號(ISBN)： 9789621451101
出版社： 萬里機構． 飲食天地出版社
作者： 黃政傑
譯者： Peter Wong
尺寸： 寬 17 cmx高 24 cm　　 特十六開
頁數： 112
裝幀： 平裝
定價： $ 78
印刷用色： 四色
出版日期： 1/2/2013
語種： 中文/English
叢書：世界廚房
 

香港各三聯書店、中華書局及商務印書館均有發售
 
 

本書簡介

韓國文化在亞洲各地影響日深，烹調簡單、講究養生的韓國菜，也受到歡迎。韓國菜以菜蔬、殼物和海鮮為主。本書為你介紹韓國飲食文化，配以四十多個著名食譜作示範，讓讀者更認識韓國菜特色。

 
 

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