本書簡介

客家人經歷多次大遷徙，以樸實而豐盛的家鄉美食為原動力，向安居的夢想不斷奮鬥。美心中菜與萬里機構聯合出版的《尋夢客家》，由品味時尚客家人鄧達智與一眾客家好友如曾智明、蘭子、梅卓燕等，帶您穿梭香港圍村、粵東各地客家，回憶客菜滋味，訪尋「尋夢客家」的精神。書內附有客菜食譜，與您分享烹調心得。

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