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中文書名： 第一次做Cheesecake
英文書名： Cheesecake for Beginner
商品編碼(BARCODE)： 9789621446169
國際書號(ISBN)： 9789621446169
出版社： 萬里機構． 萬里書店
作者： 邱勇靈Yau Yung Ling
譯者： 明亮兒Melanie
尺寸： 寬 17 cmx高 24 cm　　 特十六開
頁數： 128
裝幀： 平裝
定價： $ 88
印刷用色： 四色
出版日期： 1/12/2012
語種： 繁體中文
 

香港各三聯書店、中華書局及商務印書館均有發售
 
 

本書簡介

邱sir針對烘焙新手的疑問，結合課堂經驗，度身訂造簡單易做約50款芝士蛋糕，以嶄新手法，從製造難度開始，再按難度升級，每個食譜嘗試答問形式解答讀者疑難做餅，快快樂樂做芝士蛋糕。

 
 

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