本書簡介

本書運用家居常用的米類如白米、糙米、糯米、紫米等，搭配各式材料，製作鹹甜俱備的美食：鮭魚鬆飯、綠茶泡飯、菊花壽司、松子雞飯、墨汁炒飯、荷葉小米飯……所介紹的飯食製法簡單、口味多元、營養豐富，讓你食得健康又滿足。

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