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| 中文書名： |
日式飯糰&速簡三文治 |
| 英文書名： |
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| 商品編碼(BARCODE)： |
9789621417633 |
| 國際書號(ISBN)： |
9621417635 |
| 出版社： |
萬里機構．
萬里書店 |
| 作者： |
濱內千波 |
| 譯者： |
沈燕翎 |
| 尺寸： |
寬
20
cmx高
19
cm
大廿四開 |
| 頁數： |
108 |
| 裝幀： |
平裝 |
| 定價： |
$
78 |
| 印刷用色： |
四色 |
| 出版日期： |
1/6/2000 |
| 語種： |
繁體中文 |
| 叢書： | Cooking Life |
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| 香港各三聯書店、中華書局及商務印書館均有發售 |
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本書簡介
飯糰及三文治都是非常方便而簡單的食物，最適合現今工作繁忙的城市人所需。本書從飯糰及三文治的歷史談起，進而介紹數十款這類食品的製作方法，並闡釋搭配飯糰的小菜及簡單涼拌，適合三文治的醬汁等知識，還說及飯糰的歡樂派對及以刀叉享用的三文治大餐的情況等。
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| | 作者簡介
濱內千波
料理教室「Family Cooking School」的經營人。2012年時為了能夠更加研究「食物」而開設了「Family Cooking School Labo」。以家庭料理為教學主軸，從料理到生活風格等，將自己的世界觀推廣到各處。活用自己的減重經驗製作健康料理、無油料理等，許多充滿新點子的食譜都大受好評。現在在雜誌、書籍、電視節目、廣播節目、YouTube、Instagram、食譜研發、演講等各領域都很活躍。
著有《夜に飲むリカバリースープ》、《1日130万食！を支える栄養士のおうちごはん》等；繁體中文版則有《1週有感!最強個人藥膳鍋》（高寶出版）等書。
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